1、授粉时期
由于各地播种时期和地理气候不同，授粉的时期也有所不同。一般说来应在雌穗吐出花丝后进行。
2、制作取粉器和授粉器
可以用报纸或其它纸张折成帽状，或用面盆等容器内垫报纸（做成取粉器）；授粉器的制作可采用2厘米粗、4厘米长、一头有节的干竹筒（饮料瓶均可替用），剪一小块细纱布（若网眼大可用两层）再用皮筋将其套在竹筒开口处。
3、剪花丝
为保证有效授粉，必须在人工辅助授粉前剪去过长花丝，留至2～3厘米即可。剪花丝可提前在头天傍晚和第二天清晨进行。有的品种雌穗苞叶过长，也直接影响吐丝，因此，还必须剪去过长苞叶，以能正常吐丝、授粉。
4、采集花粉
花粉来源可采用当地种植的任何玉米品种的花玉米人工辅助授粉技术粉。
采粉方法有两种，一种是即采即用。就是利用其它玉米品种的雄穗花粉，放于取粉器具内轻抖，花粉即被采取。晴天一般在上午8:30至9:30进行。过早采粉水分大，容易结团，不利授粉；阴雨天，要待雄穗上水珠干透后再行采粉。另一种方法是水培雄穗。就是在傍晚将其它玉米品种主枝已散粉的雄穗抽出，斜放在盛有水的盆内，置于家中，以保持其活力。第二天清晨，移置于阳光下，注意避风。在盆的周边铺上报纸，接收散落的花粉，待其散粉盛期取下雄穗，适力抖动，以收取花粉。
5、过滤去杂
花粉收集起来后，用家中的小箩筛，也可用纱布（滤去花粉囊等杂物），再将花粉盛于干净干燥的授粉筒内，用丝网套住其口待用。注意：授粉筒内花粉不要装得过多，以避免授粉抖动时筒内花粉结团，不利散粉。
6、授粉
早晨露水干后，就可以开始施行授粉。8:30至11:30为最佳时间。将授粉筒对着剪去的花丝部位轻轻抖动，一般保持在 3厘米 左右的距离，不要接触到花丝，避免滤网沾上水，花粉结团。这样，重复对每一雌穗授粉，直至整个田块授完为止。对每一雌穗，在吐丝初期、吐丝盛期、吐丝末期各进行一次人工辅助授粉。必须使每穗有三次授粉的机会，才能有效保证受精和结实。
注意：2～3天后，授上粉的雌穗花丝萎缩枯死，而没有授上粉的雌穗花丝继续生长，这样就必须再一次进行辅助授粉，以保证整块田授粉完好。
